Au coeur de l'Entre-Deux-Mers, près de Créon, les vignobles du Chateau             Haut-Pougnan s'étendent sur les coteaux de la rive droite de la Garonne,             sur de superbes terroirs argilo-calcaires et graveleux.

Les pentes Est et Sud abritent les vignobles de vins rouges, les versants Ouest restent le domaine des vins blancs.

Cest la nature argilo-calcaire des ces sols qui permet d'obtenir des vins très fins au bouquet si subtil.

Les vins rouges issus de Merlots (50%), Cabernets Sauvignons (40%) et Cabernets francs (10%) reflètent la trilogie des cépages du Bordelais.

           
           Pour les vins blanc, le Sauvignon (70%), le Sémillion (25%) et la                        Muscadelle (5%), confèrent à ceux-ci une finesse et un bouquet                        prestigieux.

Le vin rouge, charpenté, fruité est doté d'une tanicité particulièrement bien calculée. 

D'une très belle robe, il continue de plaire par son élégance et son équilibre en bouche.

Le vin blanc est d'une grande finesse et d'un bouquet remarquable. Entre-Deux-Mers de plaisir et de merveilleux accompagnement.

Le vin rosé à la robe légère et au nez fin finit en bouche fruité, vif et charpenté.

Les vins blancs se dégustent jeunes. Ils accompagnent merveilleusement les plats de poissons et de fruits de mer.

Les vins rosés se marient parfaitement avec les hors-d'oeuvre ou la charcuterie. Ces vins évoluent favorablement les deux premières années.

Le vin rouge élevé un an en fûts de chêne s'épanouit au bout de trois à cinq ans. Les grands millésimes vieillissent harmonieusement en cave de huit a dix ans.